Recettes > Entrées > Aubergines au yaourt à la turque. 60 min.

1 aubergine; 100 g de yaourt grec ou turc; 2 gousses d’ail; 1 demi citron; 20 cl d’huile d’olive; 3 c. à s. de feuilles de menthe hachées; Sel, poivre; Lavez soigneusement l’aubergine, séchez la. Aubergines au yaourt à la turque. L'utilisation du site de cuisine et des forums implique l'acceptation pleine et entière des Conditions Générales d'Utilisation

Par Régal recettes. Publié le 21/05/2014. Abonnement 1 an (6n°) + les guides Salades gourmandes + le meilleur de la tomateEn panne d'idée pour cuisiner? Égouttez-les au fur et à mesure sur du papier absorbant.Pelez la gousse d’ail et hachez-la. Mettez-la dans un grand bol avec le yaourt.
Mélangez.
Temps de préparation . Pelez-les en retirant une bande de peau sur deux. Aubergines farcies et sa sauce au yaourt façon turque : Des aubergines farcies, et leur sauce au yaourt, un clin d'oeil à la Turquie ! L'huile doit être à la bonne température pour que les aubergines soient bien … L'huile doit être à la bonne température pour que les aubergines soient bien … This delicious, pillowy soft Turkish Flatbread is an easy, one-bowl-no-mixer recipe. Les informations vous concernant sont destinées à l'envoi des newsletters afin de vous fournir ses services, des informations personnalisées et des conseils pratiques. Dans la cuisine turque, l'aubergine est très présente et se consomme à toutes les sauces. Pour toute demande relative à vos données personnelles, vous pouvez contacter le délégué à la protection des données à l’adresse mail suivante : dpo@uni-medias.com, ou introduire une réclamation auprès de la Commission Nationale Informatique et Libertés.
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